Tavuk Etli Kuru Fasulye Tarifi

0
11

Tavuk Etli Kuru Fasulye Tarifi

Tavuk Etli Kuru Fasulye, Meksika yemek kültüründe olduğu kadar İsviçre, İzlanda ve Norveç mutfaklarında da çok görülen bir yemektir. Yemeğin hazırlanışı diğer yemeklere göre daha zaman alıcı görünsede ekonomik oluşuyla ve lezzetiyle sofralarımızın en çok sevilen yemeklerinden biridir. Yemek masalarımız için vazgeçilmezler arasında yer alan Tavuk Etli Kuru Fasulye yapmak için gerekli malzemeleri ve tarifi yazımızın devamında bulabilirsiniz.

 

Tavuk Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tavuk göğsü
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1-2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Zeytinyağı

Tavuk Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeler akşamdan ıslatılır. Fasulyeler haşlanır. Yarı pişmiş durumda iken ocağın altı kapatılır.
  2. Soğan küp küp doğranır. Tencereye soğan, tuz,  domates salçası, yağ konup ocak yakılır ve kavrulur.
  3. Daha sonra et ilave edilip 5 dk kadar karıştırılır ve fasulye ilave edilir.
  4. Yemeğimizin üzerini bir parmak geçecek şekilde su ilave edilir. İsteğe göre su oranı çoğaltılır veya azaltılır.
  5. Fasulyeler pişince ocak kapatılır. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here