Kolay Kekin Yapılışı Tarifi

Patates Kroket Tarifi
Ağustos 13, 2019
Fırında Kabak Mücver (Çörek Otlu) Tarifi
Ağustos 13, 2019

Kolay Kekin Yapılışı Tarifi

Kolay Kekin Yapılışı, Yunan yemek kültüründe olduğu kadar Portekiz ve Romanya mutfaklarında da görülen bir yemektir. Yemeğin hazırlanışı diğer yemeklere göre daha zaman alıcı görünsede ekonomik oluşuyla ve tadıyla sofralarımızın en çok sevilen yemeklerinden biridir. Yemek masaları için vazgeçilmezler arasında yer alan Kolay Kekin Yapılışı yapmak için gerekli malzemeleri ve tarifi yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Kolay Kekin Yapılışı İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • İçine isteğe bağlı ceviz, fındık, damla çikolata, portakal limon rendesi, kuru üzüm, kakao ekleyebilirsiniz

Kolay Kekin Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şekeri güzelce mikser yardımıyla çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ ve suyu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. En son un, kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip kek hamuru haline gelene kadar çırpıyoruz. Ben içine damla çikolata da ekledim. Yağlanmış kalıba hamurumuzu döküp 180 derece fırında (benim fırınımda 180 derecede yeterli ısıtmıyor o yüzden 200 derecede pişiriyorum) pişiriyoruz. Benim fırınımda 30 dk da pişiyor. Bir bıçak yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.