Köfteli Sebze Tava Tarifi

0
9

Köfteli Sebze Tava Tarifi

Köfteli Sebze Tava, Filistin sofralarının yanı sıra Romanya ve İzlanda mutfaklarında da çok yenen bir yemektir. Yemeğin hazırlanışı diğer yemeklere göre daha kolay görünsede pratik yapılışı ve sunumuyla sofralarımızın en çok sevilen yemeklerinden biridir. Önemli sofralar için vazgeçilmezler arasında yer alan Köfteli Sebze Tava yapmak için gerekli malzemeleri ve tarifi yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Köfteli Sebze Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 tane patates
  • 2 tane kabak
  • 1 avuç çeri domates
  • Sıvı yağ
  • Tuz, karabiber

Köfte için:

  • 250 gr kıyma
  • 1 soğan
  • Tuz, karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta

Köfteli Sebze Tava Tarifi Yapılışı

Köfte için bütün malzemeler karıştırılıp yoğurulur.
Küçük köfteler yapılıp kızartılır.
Patatesler küp küp doğranır, kapağı kapalı olarak tavada kızartılır.
Daha sonra küp küp doğranmış kabaklar ve çeri domatesler de aynı şekilde kızartılır.
Hepsi karıştırılır, tuz ve karabiber serpilir.
Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here