Buzluk Pastası Tarifi

0
17

Buzluk Pastası Tarifi

Buzluk Pastası, Filistin sofralarının yanı sıra Romanya ve İzlanda mutfaklarında da yoğun yenen bir yemektir. Yemeğin hazırlanışı diğer yemeklere göre daha kolay görünsede pratik yapılışı ve sunumuyla sofralarımızın en çok sevilen yemeklerinden biridir. Yemek masaları için vazgeçilmezler arasında yer alan Buzluk Pastası yapmak için gerekli malzemeleri ve tarifi yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Buzluk Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket krem şanti
  • 2,5 su bardağı süt
  • 20-25 adet bebe bisküvisi
  • Yarım su bardağı damla çikolata

Üzeri İçin;

  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi
  • Renkli pasta süslemeleri

Buzluk Pastası Tarifi Yapılışı

Krem şantileri süt ile mikserle koyulaşana kadar çırpıyoruz. İçine bebe bisküvilerinin her birini 3 e bölüp koyuyoruz ve damla çikolatayı ekleyip silikon spatulayla yada tahta bir kaşıkla ezmeden karıştırıyoruz. Kek kalıbını ıslatıp içine karışımı döküyoruz. Üzerini düzleyip bir gece buzlukta bekletiyoruz. Sabah buzluktan servis kabına ters çevirip 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. Çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra soğuması için sürekli karıştırıyoruz. Soğuduktan sonra kepçe ile tatlımızın her yerine çikolata sosunu yayıyoruz ve üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.
Dolapta fazla bekletmeden de yiyebilirsiniz ama bekletince tadı daha güzel oluyor, nefis bir tatlı:)

Buzluk Pastası Tarifi 2

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here